昨天幫忙老媽安排端午節拜拜排供品時,因為祖母也是在此時作祭,因此老媽就告訴我供品的安排順序及放置位置以“節慶>拜祖>作祭”的順序來安排。這也象徵東方人一貫的“由社會、親族到個人”的應對方式。

於是乎,我就幫老媽排放供品,先以素菜、素粽及應節水果拜神,等到點的香剩三分之一時,再將菜移到祖先牌位前,然後加上幾道葷菜及肉粽。(神吃完,再輪鬼吃,而且鬼可以吃葷)。等到點的香燒到剩二分之一時,再燒銀紙給祖宗們用。燒完後,香也剩下約三分之一了,這時再加入一些祖母以前愛吃的菜,重點香後,開始作祭。等到香燒到三分之一後,再燒銀紙給祖母用。

我們這一代的人很多已經不會拜拜了,供品也是越來越簡便。我常笑說各家好兄弟好姐妹看到現在拜的東西,可能會慨嘆時機不如以往:以前還有麵湯飯菜熱茶,現在只有麵乾(速食麵)及糖水可喝,真是一年不如一年啊。^^
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